DAY3春湯溫泉飯店→礁溪溫泉公園→五峰旗風景區→買好伴手禮→賦歸。

在滂沱大雨中，看到老將自助餐微亮的招牌，心中的雀躍之情，溢於言表~~

我們四個人，總共叫了這一大桌~(完全餓死鬼再現XD)─550元

以上為原本的行程，不過，因為在花蓮當地待得太晚，七點駕車開蘇花公路，直奔到了宜蘭礁溪，已經晚上10點多了，遇到突如其來的大雨，原本打算晚餐要吃樂山拉麵的我們，只能在暗夜的礁溪，開著車不斷的徘徊。

不過，google還真是好用，一查宜蘭礁溪宵夜，就查到【老將自助餐】。

【老將自助餐】

營業時間:21:00-05:00(完全做宵夜場來著!)

地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路二段128號

電話:03-9286230

 

隔天中餐原本預計要吃樂山拉麵的(泡腳吃拉麵)→完全噱頭

在欣賞五峰旗瀑布，體驗完身心靈與大自然合一的美好結合後，轉身看到太陽如此的大，當機立斷，決定先去吃宜蘭礁溪的無菜單料理─帝煲煨湯館

【帝煲】無菜單料理(9/9中餐)─需事先訂位喔!

(恭賀:同學榮登皇位!!)

其價位可以分為:600/800/1000一人，不收服務費，若要穿黃袍~與黃金龍椅合照~加收清潔費50元喔!

(若單純只想要跟龍椅合照，不花50元租黃袍也可以喔!!)

第一道:前菜(冷盤)鮭魚、旗魚、鮪魚、小卷、醉雞、鮑魚、蟹肉棒

徵信社小編個人比較喜歡鮭魚跟醉雞，當鮭魚的油脂融化在舌尖時，簡直超美味的!!!

另外，醉雞一人一片，雞用酒醃的相當入味，充滿陳年酒香。

第二道:金絲海鮮沙拉(油醋、千島醬)(金絲不好吃~純粹視覺效果)

沙拉主要是以萵苣、透抽、番茄、玉米粒做主角，金絲糖衣成為最佳的配角。

小編品嘗後的結果:油醋醬大勝!!(有點鹹是真的，別加太多)

第三道:咖哩軟殼蟹佐麵包(個人沒有很推~但是家人都說好吃!)

麵包是柔軟的法國麵包，咖哩混合著濃厚的奶味，搭上麵包，可說是天作之合，融合軟殼蟹的鮮、咖裡的香以及麵包的柔嫩，大家可以吃看看喔!

第四道:鹽烤火焰蝦(蝦要放久一點才會熱喔~)

蝦子墊上石板放在火焰上，蝦子是熟的，不過有些冷冷地，要稍後一下在品嘗喔!

第五道:黑胡椒肋排(分量足夠~又好吃)

小編最喜歡請客時的豬肋排了!!!滑順又有嚼勁，新鮮的肉，混合著黑胡椒醬的香，勾勒出一幅完美的菜餚。

第六道:螃蟹佐白醋

看到這道菜，小編都傻眼了，一人一隻蟹，到底要怎麼吃啊~~~幸好店家相當貼心，些ㄉ已經對半剖開，新鮮原味，佐上白醋，又是一到不可多得的好菜。

第七道:鹽烤鮭魚頭(鮮嫩好吃~原味就是好吃)

水煮鮭魚、生魚片鮭魚都很常吃到，小編第一次吃鹽烤鮭魚頭，就被深深的感動到~~

趁熱吃，沾點胡椒鹽~超好吃的啦~~~~

第八道:菌菇蟲草雪梨湯(超級推~~)

服務員表示，我們每一鍋湯，都是放在甕中，燉煮超過12小時的!

湯，醇厚滑順，肉，入口即化~直接打包帶回家繼續享受。

第九道:煙燻鮭魚xo醬蓋飯

已經飽到快撐死了~一人吃兩口，打包外帶囉!!

第十道:水果盤+藍莓奶酪

水果有點乾~奶酪還OK~比不上瑞穗農場的奶酪~